Beschrijving
Droge worst, gemaakt van onze eigen buitenvarkens. Deze Knoflook Thijm worst wordt gemaakt op de Zuid-Europese wijze van worst maken. Dat wil zeggen dat de worst eerst gefermenteerd wordt, waarna het eigenlijke droogproces begint. Dit geeft de droge worst een heerlijke, complexe smaak.
Ingrediënten: varkensvlees, zout en kruiden
